在開(kāi)創(chuàng)性的舉措中，肯德基已經(jīng)任命DHL和QSL來(lái)管理英國(guó)超過(guò)850家餐館的食品，包裝和消費(fèi)品的供應(yīng)和分銷，作為革命性英國(guó)餐飲分銷市場(chǎng)的野心的一部分。

DHL首次與專業(yè)的食品服務(wù)物流供應(yīng)商QSL合作，為肯德基的獨(dú)特需求量身定做服務(wù)。DHL將管理物流倉(cāng)儲(chǔ)和配送服務(wù)，更加注重創(chuàng)新，質(zhì)量和服務(wù)績(jī)效。DHL還致力于通過(guò)為所有肯德基餐廳及其消費(fèi)者提供卓越的服務(wù)來(lái)樹(shù)立新的行業(yè)標(biāo)桿。

重點(diǎn)關(guān)注的領(lǐng)域?qū)⑹菍⑽锪飨嚓P(guān)的排放量減少到合同期限內(nèi)的凈零點(diǎn)，優(yōu)化運(yùn)輸計(jì)劃，提供更快的訂單周轉(zhuǎn)時(shí)間，提高運(yùn)輸過(guò)程中食品的完整性，使得即將到來(lái)的肯德基餐廳更新鮮的產(chǎn)品。

食品物流專家QSL自2011年以來(lái)與歐洲的肯德基合作，以快速服務(wù)的餐飲行業(yè)的專業(yè)知識(shí)，以關(guān)鍵的需求規(guī)劃和庫(kù)存管理形式，以專業(yè)的IT解決方案。QSL還將管理肯德基的運(yùn)營(yíng)采購(gòu)以及其運(yùn)營(yíng)情況。

肯德基供應(yīng)鏈總監(jiān)Jens Hentschel解釋說(shuō)：“到目前為止，食品服務(wù)物流方面幾乎沒(méi)有什么變化，但是我們特別選擇了DHL和QSL在其他行業(yè)的物流創(chuàng)新方面的聲譽(yù)。我們的使命是在我們所做的一切中為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，供應(yīng)鏈在這方面起著重要的作用。

我們正在重新思考我們所有的內(nèi)部和外部流程，并將配送和物流作為我們新的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的核心。我們希望為我們的餐廳和特許經(jīng)營(yíng)合作伙伴提供一個(gè)新的服務(wù)水平，提高我們客戶的服務(wù)質(zhì)量，減少對(duì)環(huán)境的影響 - 這一切都是從未做過(guò)的。這是一個(gè)雄心勃勃的計(jì)劃，但是通過(guò)與我們的合作伙伴DHL和QSL緊密合作，我們相信我們將能夠?qū)崿F(xiàn)我們的戰(zhàn)略目標(biāo)。“

英國(guó)和愛(ài)爾蘭DHL供應(yīng)鏈零售總經(jīng)理John Boulter補(bǔ)充說(shuō)：“我們很高興為肯德基提供一個(gè)真正獨(dú)特的主張，面向業(yè)務(wù)的具體需求，我們打算重寫(xiě)規(guī)則書(shū)建立基于食品服務(wù)物流等行業(yè)的最佳實(shí)踐的庫(kù)存管理，分銷和逆向物流模式，該模式將支持肯德基在其所有業(yè)務(wù)領(lǐng)域占據(jù)市場(chǎng)領(lǐng)先地位，同時(shí)提升餐飲服務(wù)水平和客戶“。