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不同的行業(yè),對(duì)庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的“標(biāo)準(zhǔn)”要求不一樣,但有一點(diǎn)是一致的,那就是庫(kù)存周轉(zhuǎn)率如果太低,就會(huì)嚴(yán)重地影響企業(yè)的現(xiàn)金流及投資回報(bào)率,庫(kù)存轉(zhuǎn),就是賺錢(qián),庫(kù)存周轉(zhuǎn)不起來(lái),單品利潤(rùn)率再高也沒(méi)用。那么如何提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率呢?我們可以從六個(gè)方面入手:
1、將庫(kù)存量控制在最低范圍內(nèi)
(1)每個(gè)采購(gòu)部門(mén)根據(jù)每月的銷(xiāo)售計(jì)劃,在保障正常銷(xiāo)售的前提下(安全庫(kù)存天數(shù)的貨量)制定一個(gè)按照銷(xiāo)額不同變化需求,進(jìn)行采購(gòu)商品的采購(gòu)金額計(jì)劃。
(2)提高每個(gè)部門(mén)合理的代銷(xiāo)或聯(lián)營(yíng)專(zhuān)柜供應(yīng)商的數(shù)量。代銷(xiāo)/聯(lián)營(yíng)商品可以實(shí)行不計(jì)庫(kù)存或入庫(kù)處理,自然降低了公司整體庫(kù)存金額。聯(lián)營(yíng)商品不入庫(kù)可以很好操作,但代銷(xiāo)商品操作需信息部的配合;另外代銷(xiāo)所屬的類(lèi)別商品只限于茶葉、家用百貨、或其它二三線品牌商品,而且必須有一個(gè)數(shù)量的控制,過(guò)多都不利于管理。
(3)根據(jù)一定時(shí)期的銷(xiāo)售量,制定一個(gè)合理的商品類(lèi)別庫(kù)存量,將商品的周轉(zhuǎn)快慢分成(1)(2)C三類(lèi)。A類(lèi)商品的合理庫(kù)存量在3—7天的銷(xiāo)售量;B類(lèi)商品的合理庫(kù)存量在7—10天的銷(xiāo)售量;C類(lèi)商品的合理庫(kù)存量在10—15天的銷(xiāo)售量。注:商品錄入時(shí)就定好此種商品的周轉(zhuǎn)快慢級(jí)別。
2、加快每個(gè)單品SKU的周轉(zhuǎn)次數(shù)策略
(1)運(yùn)用WMS倉(cāng)儲(chǔ)管理工具制定采購(gòu)員每月需完成的銷(xiāo)售額和毛利率指標(biāo)的工作計(jì)劃;
(2)采購(gòu)員所負(fù)責(zé)的采購(gòu)商品,哪些是采購(gòu)員用來(lái)提高銷(xiāo)售額的,哪些是用來(lái)提高部門(mén)毛利的;
(3)采購(gòu)員應(yīng)制定一個(gè)完成銷(xiāo)售額所屬商品一個(gè)月的銷(xiāo)售量指標(biāo);完成毛利率的商品一個(gè)月利潤(rùn)額度指標(biāo);商品用來(lái)充量完成銷(xiāo)售額的實(shí)行的是薄利多銷(xiāo)(有的商品甚至是零毛利或負(fù)毛利);用來(lái)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售毛利的商品是二三線品牌商品,是更換淘汰最快的商品。
3、滯銷(xiāo)商品的優(yōu)勝劣汰的原則
根據(jù)每月銷(xiāo)售報(bào)表,采購(gòu)員將所負(fù)責(zé)的類(lèi)別商品,在銷(xiāo)售排名中(每個(gè)類(lèi)別)的最后10位或20位實(shí)行淘汰或要求供應(yīng)商協(xié)作與我公司銷(xiāo)售不暢商品提出的解決方案。
例如要求供應(yīng)商降價(jià)促銷(xiāo)、搞豐富多彩的促銷(xiāo)活動(dòng)、支持費(fèi)用進(jìn)行新的陳列位調(diào)整(堆頭或N架)或者直接進(jìn)行清倉(cāng)銷(xiāo)售(能銷(xiāo)售的商品盡量進(jìn)行銷(xiāo)售而不進(jìn)行清倉(cāng)退貨處理,因銷(xiāo)售中的損失只是供應(yīng)商,我們同樣有利潤(rùn)可得,如退貨則什么都沒(méi)有)。
4、提高商品的銷(xiāo)售額策略
(1)主動(dòng)引導(dǎo)周邊市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)
(2)加價(jià)毛利率控制在合理范圍內(nèi)(嚴(yán)格按照會(huì)員制商場(chǎng)的承諾兌現(xiàn)折扣比例)
(3)建立一支獨(dú)立、專(zhuān)業(yè)、高效企事業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)或政府采購(gòu)項(xiàng)目的銷(xiāo)售隊(duì)伍(拿出利潤(rùn)的一半甚至更多的銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃給一線員工)
(4)制定會(huì)員積分返利計(jì)劃落實(shí)在實(shí)處
(5)豐富多彩的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)
(6)通道內(nèi)的(堆頭N架)商品的陳列周期以不超過(guò)15天為原則
(7)“金點(diǎn)子”計(jì)劃,全民參與。銷(xiāo)售有利的“點(diǎn)子”,公司就全力支持,有好的結(jié)果就有獎(jiǎng)勵(lì)。
(8)其它有利于銷(xiāo)售的方案。
5、嚴(yán)格控制商品SKU總數(shù)的原則和方法
(1)商品的SKU數(shù)量,在一般銷(xiāo)售時(shí)段或季節(jié)需嚴(yán)格控制在規(guī)定范圍內(nèi)
(2)節(jié)假日或特殊時(shí)期的銷(xiāo)售商品需提前做好商品SKU數(shù)量的增加和采購(gòu)計(jì)劃]
(3)即將到季或過(guò)季商品或商品有效期即將到期又不能退貨的商品,應(yīng)提前進(jìn)行清倉(cāng)或降價(jià)處理
(4)商品SKU數(shù)量確實(shí)需增減的,也只能在10%以內(nèi)的范圍內(nèi)作相應(yīng)調(diào)整
(5)制定一個(gè)詳細(xì)周到的降價(jià)處理商品的原則和程序
(6)新商品的引進(jìn)或有銷(xiāo)售潛力商品的開(kāi)發(fā),其前提是這一個(gè)類(lèi)別內(nèi)的商品就應(yīng)有相應(yīng)的清場(chǎng)處理
6、訂貨頻率提高,實(shí)行少量多次操作策略
(1)達(dá)到供應(yīng)商的最低送貨標(biāo)準(zhǔn),是少量訂貨的前提
(2)某些達(dá)到一定量才享受的訂單折扣,可以實(shí)行訂量總額不變,分單送貨的原則
(3)銷(xiāo)售較快的商品可以實(shí)行隨時(shí)庫(kù)存不足、隨時(shí)訂貨、隨時(shí)送貨的原則(需采購(gòu)員與供應(yīng)商充分協(xié)商,達(dá)成以上送貨的共識(shí))
(4)充分考慮供應(yīng)商與公司達(dá)成的所供應(yīng)商品SKU數(shù)量與送貨成本之間的關(guān)系(供貨商品SKU數(shù)量太少,暢銷(xiāo)的商品補(bǔ)貨品種就少,供應(yīng)商送貨次數(shù)相應(yīng)減少;且記供應(yīng)商所供應(yīng)的商品數(shù)量如太多,又會(huì)造成供應(yīng)商操控公司商品的價(jià)格或促銷(xiāo)、費(fèi)用方面的支持。)
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